Saucisse de Strasbourg 36,2% [viande de porc (origine : UE), eau, conservateur : lactate de potassium, sel, lactose (lait), fibres de pomme de terre, épices, plantes aromatiques, antioxydant: érythorbate de sodium], farine de blé (gluten), eau, beurre (lait) 10,5%, moutarde 6% [eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel], œufs issus de poules élevées en plein air (en poudre), crème fraîche (lait) 0,8%, graines de pavot 0,5%, sel, gluten de blé, lactose (lait), crème en poudre (lait), protéines de lait. Produit élaboré dans un atelier qui utilise: crustacés, poissons, fruits à coque, céleri, sésame et mollusques.